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KYUSHU
So unterstützt Japanspecialist
JR Pass & Zugtickets
Reiseroute
Onsen & Ryokan
Geheimtipps
Unterkunft
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Kyushu ist Japans Südwesten: vulkanisch, uralt und kompromisslos lokal. Von der Hafenstadtenergie Fukuokas bis zu den Kratern des Mount Aso, den dampfenden Strassen Beppus und den Ryokan-Gassen Yufuins - das ist Japan in seiner reinsten Form, und es lohnt sich, es langsam zu erkunden.

Allein das Essen rechtfertigt die Reise. Fukuokas Tonkotsu-Ramen gehört zu den meistimitierten Gerichten Japans, aber das Original schmeckt ganz anders als die Kopien. Mentaiko vom Yanagibashi-Markt. Austern über Holzkohle in Karatsu gegrillt. Kurobuta-Schwein in Kagoshima. Diese Route führt durch all das - Japanspecialist übernimmt die Logistik, damit Sie sich ganz auf die Strasse und die nächste Schüssel Ramen konzentrieren können.

ERLEBNISSE
Der Nozomi nach Hakata
Japans schnellster Zug erreicht Fukuoka in fünf Stunden
Der Nozomi-Shinkansen verlässt Tokio und durchquert Honshu mit 300 km/h, unterquert die Kanmon-Strasse und taucht in Hakata wieder auf. Von hier öffnet sich Kyushu: ein Mietwagen, ein voller Tank und keine Eile. Die Insel ist klein genug, um sie an einem Tag zu durchqueren, aber reich genug für eine Woche.
Japanspecialist koordiniert den Übergang vom Zug zum Mietwagen und erstellt tagesweise Reisepläne, die auf Ihr Tempo und Ihre Interessen abgestimmt sind.
Shinkansen arriving at platform, Japan
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JAPANSPECIALIST
JR PASS TICKETS

Für Kyushu-Reiserouten arrangiert Japanspecialist die Auswahl des JR Passes und Zugtickets, einschliesslich des Shinkansen von Osaka oder Fukuoka und regionaler Verbindungen auf der Insel.

PASS BUCHEN
HEISSE QUELLEN
Beppu geothermal pools, Kyushu
Beppu & Yufuin
Fast 3.000 Thermalquellen in einer Hafenstadt, dann ein ruhiges Tal
Beppu produziert mehr Thermalwasser als fast jeder andere Ort der Welt ausserhalb Islands. Seine acht Jigoku, die 'Höllen', reichen von einem kobaltblauen Meerespool bis zu einem kochend heissen, blutrot gefärbten Schlammteich. Vierzig Minuten ins Gebirge liegt Yufuin als Gegenpol: ein Dorf mit stillen Gasthäusern, Morgennebel über dem Kinrin-See und Frühstücke, die neunzig Minuten dauern, weil niemand es eilig hat.
KULINARISCH
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Hakata Tonkotsu Ramen
Die Schüssel, die tausend Imitationen hervorgebracht hat
Fukuokas Ramen basiert auf einer Brühe aus Schweineknochen, die zwölf Stunden oder länger köchelt, bis sie weiss und opak von Kollagen wird. Die Nudeln sind dünn und gerade. Das Topping ist zurückhaltend: Chashu, Kikurage, ein weiches Ei. Was Hakata-Ramen unverwechselbar macht, ist das Kaedama: Wenn die Nudeln aufgegessen sind, bestellt man eine weitere Portion in die verbliebene Brühe. Niemand verschwendet die Brühe.
Fukuoka Yatai
Strassenessen unter einer Markise am Fluss
Fukuoka ist Japans letzte Stadt, in der Yatai - überdachte Strassenkioske - noch ein prägender Teil des lokalen Lebens sind. Am Naka-Fluss und in Nakasu öffnen sich nach Einbruch der Dunkelheit Reihen beleuchteter Markisen. Man quetscht sich neben Fremden auf einen Hocker, bestellt Ramen, Yakitori oder Oden, und die Stadt geschieht um einen herum. Das ist die geselligste Art, in Japan zu essen.
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REISE PLANEN

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Japans grösstes und ältestes Reiseunternehmen. Das Schweizer Marktteam erstellt massgeschneiderte Touren durch Kyushu: tägliche Reiserouten mit Shinkansen-Verbindungen, Mietwagenbuchungen, Ryokan- und Hotelreservierungen sowie Aktivitätsempfehlungen nach Ihrem Tempo.

Elias-Canetti-Strasse 2, 8050 Zürich Besuche nur nach vorheriger Terminvereinbarung
Montag - Freitag, 09:00 - 17:00
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