붕어빵: 일본의 물고기 모양 길거리 음식

붕어빵이란 무엇인가요?

붕어빵(鯛焼木, “구운 도미”를 의미)은 사랑받는 일본 길거리 음식입니다. 참돔(타이) 모양의 이 생선 모양 케이크는 달콤함과 풍미를 좋아하는 사람들 모두에게 맛있는 간식입니다.

전통적이고 인기 있는 충전재

클래식한 필링은 달콤한 팥으로 만든 팥소입니다. 시간이 지남에 따라 다음과 같은 변형이 인기를 끌었습니다.

• 커스터드
• 초콜릿
• 치즈
• 고구마