Äußerer Tsukiji-Markt: Tokios Stadt der Lebensmittel

Erleben Sie den Tsukiji Outer Market

Der Tsukiji Outer Market ist ein pulsierendes Zentrum für traditionelle japanische Lebensmittel, Groß- und Einzelhandelsgeschäfte. Bekannt als Japans “Food Town”, ist es ein Geburtsort kulinarischer Trends, mit belebten Straßen voller Restaurants und Essensständen.

Vom Großhandel zum Einzelhandel

Ursprünglich konzentrierte sich der Tsukiji-Markt auf die Versorgung von Fachleuten und bot Artikel in großen Mengen an. Im Laufe der Zeit passten sich die Großhandelsgeschäfte an, indem sie kleinere, qualitativ hochwertige Produkte an Einzelhandelskunden verkauften. Heute können die Besucher verzehrfertige Sushi und mundgerechte Leckerbissen wie Eierrollen genießen, was den Markt für alle zugänglich macht.